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珍珠水晶餅
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業(yè)務介紹
參數
德懋恭水晶餅采用優(yōu)質精白面粉、冰糖、精板油為主要原料，配以動物油、玫瑰、橘餅、核桃仁、青紅絲等十多種材料作輔料，經制皮、制酥、制餡、成型、烘烤等12道工序，用手工精心制作而成。其成品小巧別致、皮酥餡足、滋潤適口、層次分明、營養(yǎng)豐富， 油多不膩，入口滲甜，且以濃郁的玫瑰和橘餅的清香使人回味無窮。
德懋恭水晶餅素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的美譽。口味純正，“享譽西北”，備受廣大消費者的青睞。已在三秦大地演繹為民俗禮品，是古城西安的名片式產品，也是祭祖供獻、春節(jié)拜年、親友饋贈的佳品。
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